Кулинарни участници на “Български дни в Чикаго – есен 2009”
Магазин „Младост“
Вече шеста година, намиращият се в Шилер парк магазин „Младост“ обслужва сънародниците ни с мотото „Българският магазин и вкус“. Магазинът е далеч под възможностите на огромните американски хипер маркети. По-скоро малка бакалия, в която можеш да намериш бакпулвер, крем „Здраве“ или минерална вода „Горна баня“. Да срещнеш някой познат, да поговориш за българските политици или просто да се докоснеш до България.
Сутрин в магазина може да закусите баница и боза, да опитате тутманик или кифла. Обедното седмично меню е познато на всички българи в региона. Изготвено е от традиционни нашенски гозби – боб с наденица, супа топчета, шкембе чорба и други. В магазина се произвеждат месни продукти – кюфте, кебапче, наденица и карначе. Приготвят се кьопоолу, руска и млечна салати. От десертите може да откриете еклери, скалички, тулумби По великденските и коледните празници може да намерите всичко за традиционна българска трапеза.
„Младост“ е вносител на богата гама от български сувенири и троянска керамика.
Магазинът е удобно място за реклама на вашия бизнес (визитки, плакати, диплянки). Разполага с голямо табло за безплатни обяви.
Перспективата е да се увеличава асортимента стоки и диапазона на извършвани услуги през следващите години.
От продуктите на Магазин “Младост” на Фестивала “Български дни в Чикаго –есен 2009” ще бъдат представени:
Руска салата
Млечна салата
Кьопоолу
Печени чушки
За масова дегустация моля заповядайте на 4 октомври 2009 година от 14,40 часа на познатото място – Конферентния център на “Pavilion Apartments”, Централна маса. Аранжимента и представянето на Магазин “Младост” е поверено на Спас Сираков, представил българските кулинарни и вкусови фирми на “Тържествено честване на 100 години Българо-Американски дипломатически отношения” на 6 декември 2003 година в бившия офис на адвокат Цветелина Бойновска.
Mladost-M
