На 3 октомври 2010 година се състоя откриването на Фестивала „Български дни в Чикаго – есен 2010”. Същият ден се състоя и представяне на „Българския вкус в Чикаго – есен 2010”. От 19 Български производители, дистрибутори и търговци участваха само 6 български компании. Ето как беше отразено в пресата това събитие.
В прегледа на „Българският вкус в Чикаго” от деветнадесет потенциални участника се явиха само шест, а именно: „Производител, Дистрибутор и Магазин Малинчо”, ресторант „Механата”, гостилница „Вкусен свят”, „Mama Mia’s Pizzeria”, ресторанта на Ник Шавулев и хранително-вкусовата верига „София”, състояща се от магазини, ресторанти и дистрибуция на семейство Радка и Колю Колеви.
Накрая се стигна и до подкрепителния пункт, наречен в случая „Преглед на българския вкус в Чикаго”. На практика това беше една малка олимпиада между българските ресторанти и кафета в Чикаго! Мениджмънт и съдийската бригада бе съставена от международния реферски екип Звезделина Гюдюлева – Ковачева и д-р Иван Ковачев. След допитване до дегустаторите, в каквато роля се появи целия състав на симпозиума, бяха раздадени на всички участници златни медали. Други не бяха предвидени. Все пак особено силно се представи новия за Чикаго трансфер – „Малинчо”, чиито селекционер Кремена Камбурова беше придала и художествен чар на своя павилион. На познатото си високо ниво се представиха „Тонис Ресторант” на Николай Шавулев, „Вкусен свят” на Данчо Ничев” /някой го наричат и „Футболен свят”/, класиката „Мама Миа Пицария”… Всички златни медалисти пристигнаха на финала като първи – в общата група
Поздравления
от менажера на „Българския вкус в Чикаго” – инж. Звезделина Гюдюлева
Поздравявам от името на Българо-Американска Асоциация, всички , които имаха желанието и смелостта , да създадат „Българският вкус в Чикаго”. Пожелавам им да направят вериги от магазини , кафенета , ресторанти, които да залеят цяла Америка и околният свят.
Една поговорка казва, че любовта на мъжа минава през стомаха.
А само на него ли ?
Колко е приятно да отидеш на български ресторант с приятел или съпруг. Посреща те чудесна обстановка. Сервират ти любимите ястия . В мъжа до теб се възвръщат кавалерските чувства . На всичко отгоре всички говорят български . Разнася се нежна музика…….
Скъпи мъже, водете ни по често на ресторант…
Разбира се, че си тръгваме с такси. Такситата на Динко…..
КОМПАНИИ,
ПОКАНЕНИ ДА УЧАСТВАТ В “БЪЛГАРСКИ ДНИ В ЧИКАГО –ЕСЕН 2010”
MALINCHO
P. O. BOX 2557
VENTNOR, NJ 08406-0557
MALINCHO
KREMENA KAMBUROVA
1475 LEE STR.
DES PLAIN, IL 60018
ENIGMA
10290 W HIGGINS RD
ROSEMONT, IL
ИВАН ЗАГОРОВ
КОКТЕЙЛ БАР
CORNER SHOP RILA
VLADIMIR STOIANOV (RANGEL)
4037 W. LAWRENCE AVE.
CHICAGO, IL60630
БЪЛГАРСКО КАФЕ И МАГАЗИН „РИЛА”
IVAN IVANOV
RESTAURANT “SERDICA”
9439 W. IRVING PARK RD.
SCHALLER PARK. IL 60176
EVELINA GEORGIEVA
THE ORIGINAL MAMA MIA’S PIZZARIA
4638 N. CUMBERLAND AVE.
IL 60706
773-625-8500
IORDAN NITCHEV
TASTY WORLD
4834 N. CUMBERLAND AVE.
NORRIGE, IL 60707
RESTAURANT “MEHANATA”
1141 LEE ST.
DES PLAINES, IL 60016
847-824-0100
TONY’S RESTAURANT & PIZZA PEDDLERS
NIKOLAY SHAVULEV
1540 N. RAND RD.
PALATINE, IL 60074
847-991-7020
RESTAURANT “ATTITUDE”
1000 E. HIGGINS ROAD
ELLE GROVE VILLIGE, IL 60007
RESTAURANT AVANTGARDE
5241 N. HARLEM
CHICAGO, IL 60656
ORLIN VACHEV
CAFÉ PLOVDIV
3953 W. LAWRENCE AVE.
CHICAGO IL 60625
VENTSI PETRUNOV
BULGARIAN MASTER VINTNERS, LLC
1447 EAST NAPA STREET
SONOMA, CA 95476
KONSTANTIN JELEBINKOV
SIKON INTERNATIONAL
1283 RAND RD
DES PLAINES, IL 60016
V & G COMMERCE
G-N BOZHILOV AND DUKENDZHIEV
881 N CENTRAL AVE.
WOOD DALE, IL 60191
SOFIA LIQUOR INC.
KOLIO KOLEV
RADKA KOLEVA
1415 ELLINWOOD ST.
DES PLAINES
LUXURY CAFE
5259 W MONTROSE
CHICAGO, IL 60641
A EAGLE SVK, INC
STOYKO RAICHEV KARADELIEV
728 W. OAKTON STR., UNIT D
DES PLAINES, IL 60018
MLADOST INC
BISTRA UZUNOVA
9800 W LAWRENCE AVE.
SCHILLER PARK, IL 60176
STANISLAV KYOSEV
HEBROS FOOD LLC
2662 AMERICAN LN
ELK GROVE VILLAGE, IL 60706
