Ехо от Третия международен симпозиум по адипобиология и адипофармакология, проведен в Бургас
При човека мастната (адипозна) тъкан е разпределена в две големи по размер депа – подкожно и коремно, които са добре видими, и множество малки депа, които са невидими без сканиращи апарати (ехограф, компютърен томограф и магнитен резонанс – magnetic resonance imaging, MRI). Малките адипозни депа са разположени около сърцето, кръвоносни съдове, панкреас, яйчници, простата жлеза, лимфни възли. Тези органи са подложени на действието на хормони, секретирани от мастната тъкан – дисбаланс на секрецията участва в развитието на атеросклероза, хипертония, диабет тип 2, метаболитен синдром, кисти на яйчниците, рак на простата, рак на гърдата и болест на Алцхаймер. Науката, която изучава структурата и функцията на адипозната тъкан при здраве и болест, се нарича адипобиология.
В разговора участват:
Д-р Джими Бел – професор по образна и молекулна медицина в Център по клинични науки, болницата Hammersmith, Медицински факултет на Имперския колеж в Лондон;
Малкият принц – най-чаровният герой на Антоан дьо Сент-Екзюпери;
СОЗО, СОСО, ЗОЗО и ЗОСО.
Легенда 1:
СОЗО – скрито затлъстял човек
СОСО – слаб човек
ЗОЗО – тотално затлъстял човек
ЗОСО – дебел човек
– Добър ден – каза Джими Бел (ДБ).
– Добър ден – отговори учтиво Малкият принц (МП).
– Добър ден – в хор отговориха СОЗО, СОСО, ЗОЗО и ЗОСО.
ДБ: Бъдейки слаб, не означава, че не си затлъстял. Ние изследвахме 800 човека с MRI с цел да установим разпределението на мастната тъкан в цялото тяло на човека. Нашата адипотопография (fat map) показа, че около 45 процента от жените и 60 процента от мъжете са СОЗО (слаб отвън, затлъстял отвътре) – стойностите на индекса на телесната маса са нормални (20-25 kg/m2), нормална е и обиколката на талия (жени под 80 см, мъже – под 94 см), но СОЗО имат натрупване на мастна тъкан около вътрешните органи. СОЗО е скрит Homo obesus.
МП: Същественото е невидимо за очите.
За да го запомни, Малкият принц повтори: Същественото е невидимо за очите.
ДБ: Да, СОЗО е троянски кон в тялото на човека, включително на елегантните жени – някои манекенки са също СОЗО, защото спазват нискокалорични диети, но не спортуват. Йо-йо ефектът – цикли на отслабване-напълняване – също води до натрупване на мазнини вътре в тялото.
МП: Какво трябва да прави човек със своите мазнини, за да има нормално кръвно налягане?
ДБ: Мастната тъкан е най-голямата жлеза с вътрешна секреция на човека – тя произвежда повече от 100 хормона, обобщено наричани адипокини.
МП: Какво трябва да прави човек със своите мазнини, за да има нормално кръвно налягане? – запита повторно Малкият принц, защото не бе получил отговор на въпроса си.
ДБ: Да яде нискокалорична храна, повече плодове и зеленчуци, по-малко сол* – за да бъде слаб отвън. Да спортува* – всеки ден около 30 минути леко бягане или бързо вървене – за да бъде слаб отвътре. “И ще види как всичко се променя…”
МП: И никой политик никога няма да разбере колко важно е всичко това!
– Разбира се, защото сърцата на тези хора са затлъстели – казаха СОЗО, СОСО, ЗОЗО и ЗОСО. И дадоха „визитните си картички“ (Легенда 2) на министрите и на ректорите на медицинските университети в България.
Легенда 2. Локализация на мастната тъкан на човек: варианти +
СОЗО** слаб отвън, затлъстял отвътре
СОСО***** слаб отвън, слаб отвътре
ЗОЗО* затлъстял отвън, затлъстял отвътре
ЗОСО*** затлъстял отвън, слаб отвътре
–––––––––––
+ Както за хотелите, броят на звездите означава качество, в случая – качество на здравето. Следователно, бъдете СОСО!
Главното послание на този текст е: независимо дали сте външно слаби или дебели, помолете семейния си лекар да ви насочи за сканиране на мастната тъкан с ехограф или MRI. Така ще разберете към кой точно вид принадлежите: СОЗО, СОСО, ЗОЗО или ЗОСО.
Д-р Георги Чалдъков
