Николай Николов се занимава с дърворезба още от ученическите си години. Първоначално това за него е било само хоби, но по-късно се превръща в професия, в любов, в отдаване. Когато е в 8-ми клас, прави ажурна Айфелова кула от дърво, която е една от любимите му творби и до днес. Николай сам е усъвършенствал уменията си в майсторството на дърворезбата.
Вече 24 години под ръцете му излизат най-различни красиви предмети. Една значителна част от творчеството му е с свързана с иконостаси – храмови и домашни, напрестолни кръстове, мощехранителници и друга църковна утвар. Много негови дърворезби и църковна утвар са направени по поръчка на Лопушанския манастир. Друга част от неговото творчество е свързана с изработването на различни мебели и украшения от дърво. Николов се занимава и с реставриране на оръжия. Прави и специално измислени от него играчки за деца с аутизъм и за деца с двигателни проблеми.
Изложби с негови творби са били организирани неведнъж. В Културния център на АЕЦ „Козлодуй“, в МОЛ – Видин (изложба, организирана с подкрепата на Занаятчийска камара – Видин), изложба по случай създаването на първият Ladies Lions Club Vida Vidin, няколко изложби, организирани със съдействието на фондация „Подкрепа за реализация“, която се занимава с хора с увреждания.
Николов е роден и живее във Видин, където има резбарско ателие. (Авторът може да бъде намерен чрез профила му във Фейсбук – Николай Дърворезбар или на тел. + 359 888 7 88 8 19 )
Част от творбите на Николай Николов може да се видят на снимките по-долу.
